1° anno

UF 1 SOSTENIBILITA' DEI PROCESSI AZIENDALI E PRODUTTIVI

Obiettivi

L’UF fornirà agli studenti le competenze necessarie per integrare pratiche sostenibili nel design e nella produzione di beni e servizi, ed anche nei modelli di business. Verranno trattati i principi dell'economia circolare, l'analisi del ciclo di vita dei prodotti (Life Cycle Assessment, LCA), le tecniche di riduzione degli sprechi e delle emissioni, e l'uso di materiali eco-friendly. Saranno introdotti i principali standard e certificazioni in ambito sostenibilità, come ISO 14001 (gestione ambientale), EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) e i criteri ESG (Environmental, Social, and Governance). Il corso affronterà anche casi studio di aziende che hanno implementato strategie sostenibili e certificazioni, fornendo strumenti pratici per l'innovazione responsabile nel settore del design e della customizzazione.

Situazioni formative

Le metodologie formative di questa unità saranno strutturate per integrare teoria e pratica, consentendo agli studenti di acquisire una comprensione completa dei principi di sostenibilità applicabili ai processi aziendali e produttivi.

Le lezioni frontali interattive forniranno le basi teoriche sui concetti di economia circolare, Life Cycle Assessment (LCA) e i principali standard di sostenibilità, come ISO 14001 ed EMAS.

Laboratori pratici e workshop saranno utilizzati per applicare i concetti teorici a progetti concreti, con attività che includono la simulazione dell'analisi del ciclo di vita dei prodotti e l'identificazione di soluzioni per ridurre sprechi ed emissioni. Questi laboratori permetteranno agli studenti di sperimentare l’uso di materiali eco-friendly e valutare l’impatto delle loro scelte sul ciclo di vita del prodotto.

I casi studio di aziende che hanno implementato strategie sostenibili serviranno come base per lavori di gruppo e analisi approfondite. Gli studenti avranno l'opportunità di confrontarsi con esperienze reali e di proporre soluzioni innovative per l’integrazione della sostenibilità nei modelli di business.

Requisiti di accesso

Nessuno

Durata

40 ore

Modalità di valutazione

Realizzazione di un progetto ed esposizione di una ricerca che comprende l’analisi di caso riferita allo sviluppo di un prodotto al termine della UF.